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“五常大米”品牌价值698.6亿元|全国初级农产品类品牌价值第1位

发布时间: 2020-07-27

5月10日,中国品牌建设促进会举行了“2020中国品牌价值评价信息发布”活动,省知识产权局推荐的9个地理标志产品品牌价值总和达到了1211.26亿元,其中,五常大米品牌价值达到698.6亿元,比2019年公布的677.93亿元增长了20.67亿元,位列地理标志产品品牌价值第5位,初级农产品类品牌价值第1位。




五常大米连续4年地标产品大米类全国第一


五常大米历史悠久,素有“千年水稻,百年贡米”之美誉。早在清朝,五常大米就已经成为皇室贡米,吃尽山珍海味的慈禧太后也表示“非此米不能尽食”。《舌尖上的中国》更称五常大米为——中国最好的稻米。2017年-2020年五常大米品牌价值分别为639亿元、670亿元,677.93亿元、698.6亿元,实现了连续4年增长,并持续保持全国地标产品前列,大米类全国第一的地位,是名副其实的中国大米第一品牌。


一直以来,五常大米以其独特的品质和口感倍受消费者青睐,现已成为中国高端大米的代名词。2017年,农业农村部部长韩长赋到五常调研时,生动总结了五常大米地形好、积温好、水质好、土壤好、品种好的“五好”特性,称赞五常大米是“五好”大米。五常独一无二的地理环境优势,使得五常大米香甜软糯,口感极佳,营养丰富。


夏米世家五常大米以“鲜”出道


米世家五常有机大米的种植基地,位于黑龙江五常二河乡,远离了城市的喧嚣,生长环境简直好到令人嫉妒!


-水源纯净,从源头保证品质-

二河乡五常有机大米的种植基地紧挨着五常境内最大的河流——拉林河。拥有七口天然水塘及八宝水库水源,这使得米世家五常有机大米的灌溉水源天然纯净,富含较高营养物质,从源头保证了大米的芳香醇厚,以及极高的营养价值。


-寒地黑土,成就每一颗饱满的米粒-


作为全球最肥沃的四大黑土区之一,这里土壤肥沃,土质疏松,非常适合农作物生长,使得种植出的稻米颗粒饱满。而且肥沃的黑土中充满有机质,微量元素丰富,这都为米世家五常有机大米积累着丰富的营养物质。


-鸭稻共作,原生态种植确保高品质-


当地的农人遵循农牧循环的自然法则,探索出了一种“以田养鸭,以鸭促稻,以稻养菌”的种植模式。



在米世家五常有机大米的基地内,你可以看到鸭子们在水稻田里嬉戏,为稻苗除虫除草,同时刺激稻秧往下扎根,越长越强壮。鸭粪养份含量高,成为了天然高质量的有机肥,它们将黑土地升级成了更加肥厚洁净的沃土。


-专属好气候,呈现无暇好口感-


五常大米之所以特别出名,还因为这里有最适宜稻米成长的温差,稻米的生长周期长达146天。十月人工收割后,稻谷在地里自然阴干十到十五天,这时茎叶的水份和营养会继续流向稻粒,成米的口感更加醇香。


漫长的生长周期、优越的生长环境、原生态的种植模式再加上纯人工的收割方法,每一颗米粒就这样吃着寒地黑土、喝着“矿泉水”长得饱满圆润。使得这种大米富含蛋白质、氨基酸、维生素B1以及硒、铜、铁、锰、锌等多种微量元素。


香甜软糯,满屋鲜香




每一个吃过米世家五常有机大米的人说得最多的一句话就是:你家的米又香又新鲜,太好吃啦!


一锅五常米饭正当熟时,从厨房溢出的稻花香,像是屋子里种有千亩万亩五常大米,清鲜的稻香扑鼻,沁人心扉。


香!糯!软!劲道!


为保证大米最大化的“鲜”,米世家五常大米经太阳自然晾晒,稻谷含水量减到适度值后才进入恒温仓库,视订单情况分批碾磨,真空包装后再运到市场,上到人们的餐桌。


因此,刚一打开包装,米粒晶莹剔透,能闻到淡淡的稻米清香;煮饭时更是满屋子都是米饭的香甜气息;

米饭做出来后,每一颗米都饱满油润,回味微甜,“出乎意料的好吃”。这时候,米饭口感软糯劲道,鲜香十足,放在口中细细咀嚼,越嚼越清甜,胜似蒸煮好的海鲜,一不小心就多添了一碗。


而且一碗米饭折到另一碗,空碗不挂饭粒,碗内挂满油珠,剩下冷掉之后也不回生,依然香甜。